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超市员工培训试题

超市员工培训试题


一、不定项选择题:
1、作为一名合格的员工,需要具备以下(      )方面的条件。
A、商品知识    B、服务意识     C、服从意识     D、吃苦耐劳

2、补货时,补货的品项的先后次序为(      )
A、促销品项→主力品项→一般品项
B、主力品项→一般品项→促销品项
C、一般品项→促销品项→主力品项

3、补货时,补货区域的先后次序为(      )
A、端架→货架→堆头         B、堆头→端架→货架
C、端架→堆头→货架

4、补货时,必须遵循(      )的原则。
A、补满货架、端架、促销区为原则。       B、先进先出原则。
C、补货时,商品可以放在货架通道的两侧。    D、货物数量不足或缺货时补货。

5、拉排面时,容易出现的问题是(      )
A、正反面不分    B、塞排面   C、不在同一直线上    D、不在同一水平线上

6、作为平又佳超市一名合格的营业员,每天上午上班前的工作是(      )
A、参加例会      B、检查陈列及促销区域的补货工作
C、检查货量不足的商品,将其记下,及时汇报给当班领班或主管。
D、补货时,留意商品的品质和保质期。
E、做好商品满陈列、满清洁、价格牌上的价格与商品及该商品POP一一对应。

7、作为一个理货员,必须了解产品的(      )
A、品名、产地、性能         B、说明、规格、特点
C、使用方法、保质期         D、季节性、销售特点

8、根据货物的形态,货架位置长度、大小、商场的总体有(      )陈列方法。
A、垂直陈列    B、悬挂陈列    C、岛式陈列    D、端头陈列、地堆陈列

9、在所有陈列方法中,应优先选择(      )
A、垂直陈列     B、端头陈列     C、前进陈列     D、横向陈列

10、收货时,必须遵循的原则(      )
A、可以收受供应商的一点小恩小惠。
B、必须的基本销售单位作为验收货物的计量的单位。
C、收货员必须亲自与供应商同时点数及查验质量。
D、无条形码的商品可以先收货,再贴条码。

11、下列商品原则上拒绝收货(      )
A、已过保质期或保质期已过1/3的商品。    B、包装损坏的商品
C、配件不全或损坏的商品           D、三无产品

12、陈列时,以(      )决定陈列空间。
A、销量高低        B、商品的大小        C、顾客的眼光

13、陈列时,商品的陈列应为(      )
A、(体积)上小下大       B、(重量)上轻下重     
C、(颜色)上浅下簿       D、可以跨架陈列

14、地堆上陈列的商品,原则上不超过(      )
A、1.4M        B、1.3M         C、1.5M

15、在本超市内,出了紧急事件时,应该及时向哪些部门求救(      )
A、行政部      B、采购部      C、收货部

16、如员工发现某顾客想偷本超市商品时,应该如何处理?(     )
A、马上阻止顾客的这种行为。
B、装作整理商品的样子,靠近他,主动与他打招呼,使他放弃偷盗念头。

17、当发现已把本超市商品装口袋时,应该如何处理?(      )
A、立刻通知行政部门跟踪该顾客      B、上前阻止顾客

18、本公司员工如遇到顾客投诉而不能解决时,应如何处理(     )
A、通知行政部门             B、通知采购部门


二、问答题:
19、假如本超市某处着火(注:火势不大),应如何使用干粉灭火器灭火?




三、填充题:
18、根据所培训的内容,分别作出补货流程图、收货流程图、盘点流程图、退货流程图。

补货流程图:




退货流程图:          楼 面




收货流程图:




盘点流程图:
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